Rufinos Land liegt in einem Trockengürtel, wo bis zu sechs Monate lang kein Tropfen Regen fällt. Aufgrund der Klimaerwärmung dauern die Trockenperioden immer länger. Und wenn es dann endlich regnet, dann so heftig, dass die angesäten Felder überschwemmt werden. Dies bedroht die Existenz vieler Kleinbauernfamilien, denn Ernteausfälle können sie nicht verkraften. Viele junge Menschen müssen deshalb ihre Familien verlassen, um Arbeit in Plantagengebieten, in Städten oder im Ausland zu suchen.
HEKS unterstützt Bauernfamilien dabei, diese Herausforderungen zu bewältigen. Bäuerinnen und Bauern haben auf Musterfeldern angepasstes Saatgut gezüchtet und geben es nun an andere Familien weiter. Mit agrarökologischen Anbaumethoden halten sie die Böden fruchtbar und mit klugem Wasserverbrauch überstehen sie die langen Dürreperioden. In El Hatillo konnten die Bauernfamilien ein Reservoir bauen, das von einer Quelle oben am Berg gespiesen wird.